shlen – Madrid

Comida estupenda! Platos que hacía tiempo que no probaba, como el pato Pekín, y sabores indios como la dosa de patata con salsa de coco, cuya masa te va a sorprender. Me quedo con ganas de probar más platos de su carta, por lo que volveré seguro. Sus dueños son muy simpáticos y agradables, se nota que les gusta lo que hacen.

Una pareja encantadora, gracias a sus experiencias viajando; nos brindan con amor una carta que varía sus sabores hindúes y japonés, la comida es preparada por ellos, vegana y diferente a lo típico. MUY DELICIOSA!!! 100% recomendado!! ✨

Discovered a gem in the barrio Goya that opened a month ago. It has rave reviews, not to mention the oohs and aahs of delight from every customer I have seen in there. A plant-based restaurant/cafe run by the lovely couple Shital and Lennon, who greet every customer with a big smile, a passion for what they make and stories of their travels around the world. Don’t let yourself be fooled by the simple, small space (which is immaculate). The flavors are exciting, the texture and mouth feel so incredible you would never know what you were eating was totally plant-based. We’ve been there twice already in three days and have to decided to make our way through their whole menu which comprises Indian street food, Spanish dishes, Italian classics like tiramisu’ and bao, bibimbap, sushi and more. Highly recommend a visit. In order, Dosa al cacio e pepe, bocadillo de mojo canario verde (a fresh sandwich with avocado, arugula and the Canary Islands cilantro-based sauce which will make your taste buds sing), bombas de sabor (a rare delicacy to find outside of India, wow!), baos con setas de ostra y cebolla encurtida, cacahuetes, mayonesa de sriracha (oyster mushrooms, toasted peanuts, onion, sriracha mayo… need I say more?), gyozas de puerro y carne de soja (leek and meat) and gyozas with apple and cinnamon… like apple pie without the guilt.

Probé anoche este sitio y es increíble. La pareja que lo lleva es ENCANTADORA, simpáticos y eficientes. La comida me gustó muchísimo (probé los baos y un dosa de patata, buenísimos ambos) y me dieron a probar la bomba de sabores que estaba soberbia. Para mí, el único pero es que es un sitio súper pequeño y se puede llenar muy rápido y yo no soy de comer por la calle. Pero pienso repetir muchas más veces.

This place has such a unique take on the vegan food experience- the food was absolutely amazing – super super tasty! I can especially recommend the baos and the truffle gyozas. And then on top, it is just the nicest owners possible. I really only have good things to say about this place❤️

New Vegan place in Madrid, full of flavours and taste. Dosa was amazing, and first time in Madrid a place making Dosa is really good. Dahi puri was also very tasty. A complete Halal option in Madrid. Very clean and tidy place. A highly recommended place if you want to try food full of flavours

Por fin un vegano por la zona de Goya. Una carta súper original y variada. Todo riquísimo, especialmente el sushi, que es el mejor que he probado nunca. Además, Sh y Len son encantadores.

Wow! Una experiencia espectacular! La mezcla de sabores es una bomba! Quien diría que todo es plant based/vegan y home made! Se puede pedir por apps o directamente en el local (y consumir en la barra), los propietarios te explican la carta con mucho entusiasmo y cariño. La dosa, especialidad del sur de India, es una exquisitez! Especialmente la que está rellena de patata. Los baos, las guiozas de edamame y trufa, los sandwiches… Todo genial! Y las salsas artesanales están buenísimas! Volveré seguro!