Restaurante de comida sin gluten Caroba en Valladolid

Caroba tiene una valoración de 4.1 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.

Fuimos a comer 4 amigotes, y la verdad q me sorprendió gratamente. De entrantes comimos pulpo a la brasa con helado de aceite de oliva y sal de humo, la verdad q estaba impresionante cocido en su punto y el aliño buenísimos, el helado un toque frio que casaba muy bien. Luego ensalada de tomate marazul, muy rica. Timbal de huevos rotos con hongos y aceite de trufa, un acierto, muy rico. Y luego pedimos los 4 arroces que estaban a cada cual mejor que el anterior, Arroz negro (calamar verdura y tinta), Arroz caldoso de rape y langostinos (calamar, verdura, rape y langostinos,), Arroz meloso de kokotxas (kokotxas de bacalao con Gambones), Arroz

La primera vez probamos los pinchos del concurso y estaban deliciosos, después hemos ido a comer y la experiencia ha sido para repetir- Gran variedad de platos todos ellos cocinados sin gluten, lo único que no nos gusto mucho fueron a iozas, que al estar la masa sin gluten resultaban un poco duras aunque el relleno estaba muy buenos, también probamos el carpaccio de wagyu y un risoto de codillo que estaba estupendo y para terminar un arroz seco con chipirones, almejas y rape que estaba de diez. El servicio estupendo tanto en barra como en el comedor. Buen ambiente y aunque había mucha gente curiosamente había muy poco jale, debe de estar muy bien insonorizado. En fin un experiencia para repetir

El trato excelente. La comida riquísima. El arroz en su punto y delicioso. La tarta Sacher y la de queso, sin palabras, espectaculares. El pan lo hacen ellos, delicioso. Volveremos, una comida excelente y muy buen ambiente. La tarta de hojaldre con crema de limón muy fresca y deliciosa. La ensalada con bolas de queso muy original y deliciosa.

Pasamos el fin de semana en Vallladolid. Comimos aquí viernes y repetimos el sábado. Los arroces son espectaculares. Hemos comido el caldoso de txangurro y el arroz a banda. Los langostinos en tempura muy muy ricos también. Y el pan casero también. Volveríamos aún más veces. Camarer@s también muy agradables por cierto.

El trato inmejorable y la comida excelente. Los arroces riquísimos, y al poder ser individuales pudimos probar varios (ciego y valenciano). Toda la comida es libre de gluten. La calidad de los ingredientes y la elaboración de los platos es de una categoría esperada en restaurantes de precio más elevado. La relación calidad, cantidad y precio es excepcional.

Estaba todo buenísimo y el camarero que nos atendió fue muy amable y simpático. Pedimos gyozas de rabo de toro, croquetas de jamón y las patatas bravas, lo mejor sin duda las gyozas. Además está genial porque es todo sin gluten. Repetiremos!!

Encontramos este sitio de paso por Valladolid cuando en ningún sitio nos daban de comer, ya que todo funciona con reservas de semanas. En Caroba también, pero tienen una zona cercana a la barra con tres mesas altas dónde se puede comer. No sé cómo será en comedor, pero ahí comimos muy bien. Hubo un problema con uno de los platos pero enseguida nos lo comunicaron para cambiarlo por otro y así no perder calidad. También comimos uno de sus tremendos cachopos (el de la casa). La camarera de barra muy amable y simpática. Al final es verdad que todo el mundo pasa por ahí al comedor y la puerta se abre y cierra mucho, que puede ser la peor parte pero, por lo demás, comimos muy bien.

Fuimos sin reserva y nos atendieron sin problema. La comida exquisita el ambiente y servicio genial. Precio normal.

Después de más de 5 visitas es hora de opinar... Si te gusta el arroz éste es el sitio. Gran variedad del mismo tanto en seco como caldoso. Hemos probado muchos y todos están muy buenos. Tampoco desmerecen los entrantes. Las carta no es la más amplia del sector y eso hace que lo que ofrece no defraude. El personal... muy amable. Nos atendieron las dos camareras siempre con una sonrisa e interesádose cada cierto tiempo si estaba todo a nuestro gusto. Todo en un ambiente tranquilo y silencioso donde se puede conversar sin que se enteren en las mesas colindantes.

Muy buena comida. Todo sin gluten. El pan muy rico y los arroces exquisitos. Buenas atención y buen precio