Restaurante Cocleque en Valencia

Cocleque tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Descubrimiento total!!! Un 10 en todos los aspectos, una explosión de sabores en sus platos, la atención espectacular explicándote cada plato muy atentos y amables Repetiremos y recomendamos ir será todo un acierto!

Hemos cenado en Cocleque (2 personas) y la experiencia ha sido fantástica. La comida tiene todo el respeto por el producto sin dejar de lado la parte creativa. En especial las vieiras nos han encantado, pero también el resto de platos como las mollejas y las gyozas. El servicio también para destacarlo. Hemos tenido la suerte de ir un día tranquilo y poder hablar de forma distendida sobre el restaurante y sus platos. Un placer.

Platos nominalmente muy interesantes. Resultado medio. Le doy esta valoración (4) más por lo que podrían ser. Servicio algo errático aunque a menos de medio aforo ocupado. En cualquier caso, cocina recomendable y a seguir.

Fuimos hace unos meses, puede que incluso hayan cambiado la carta ya, pero no podía dejarlo sin reseña ya que fue un gran descubriento al que volveremos pronto! La atención y el servicio son geniales, el local acogedor y elegante, con mucho gusto, y la comida increíble. Mención especial q las molllejas que si no recuerdo mal tenían cierta fusión asiática con esferificaciones de limón. Sin duda volveremos y recomiendo muchísimo su visita!

Cocleque es un lugar al que volver, que te deja con ganas de más y que te presenta una coliflor como el manjar más increíble que vas a probar. Sin duda, mis favoritos fueron el atún con straciattella, chutney de piña y maíz frito, y la coliflor frita con gochujan. Me quedé con ganas de probar la coca y otros postres.

Soy del barrio y después de un tiempo me decidí a ir.Tengo que decir que han habido platos muy interesantes y otros menos. Destacó la stratiacela con bonito y la coliflor me encantaron. Lo que menos me gustó fueron la gyozas, creo que están mal ejecutadas y sin sabor. Otra cosa, no sé puede cobrar 3€ de una botellita de agua, es abusivo. El cremaet tb lo cobran por separado 3€ café y 3€ cremaet lo veo caro. Y más sin avisar. El servicio es muy amable. Y el local agradable.

Un buen descubrimiento. Carta corta pero muy cuidada. Buen sitio para compartir platos y disfrutar de sabores diferentes. Lo que más nos gustó las vieiras y el ajo tierno con romescu. Cuando terminamos el chef nos preguntó cómo había ido la cena y nos explicó varios platos. A destacar la genuina intención de mejorar los platos con sus preguntas algo que no ocurre muy a menudo.

Fuimos a cenar mi mujer y yo por San Valentín y la experiencia gastronómica fue excelente. Todos los platos nos encantaron, con sabores muy bien trabajados. Como nota constructiva, sentimos que el menú empezó muy bien pero, se quedó un poco flojo con el último plato. Además, como nos encantan los postres, hubiéramos preferido poder elegir un postre individual para cada uno. A pesar de esto, la comida es maravillosa y volveremos!