Restaurante de fusión Zíngara en Madrid

Frente a su sector en Madrid

Servicios más frecuentes entre los 199 negocios con datos de esta localidad.

Zíngara tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 395 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Comida vegetariana con toques orientales. Todo está bueno pero sobre todo me gustaron las alitas de setas y los noodles de boniato. La decoración es muy bonita y los cócteles son originales pero me pareció un poco excesivo el precio para lo que era la comida, bebida y el servicio de pan

Es la cuarta vez que voy a cenar, a veces en pareja y otras con amigas. Es cierto que esta última visita fue algo más caótica y tardaron en sentarnos, pero el local estaba a rebosar y es totalmente comprensible. Es uno de mis restaurantes vegetarianos favoritos. Agradezco mucho que exista un sitio así en Madrid: un lugar donde poder disfrutar de una cena especial, con ambiente y propuesta gastronómica auténtica, sin tener que conformarme con la típica “opción vegetariana” de otros restaurantes, que suele ser pagar 40 € por un hummus y una alcachofa. Desde que llegas a la plaza ya se intuye que el sitio es especial. Al entrar, la barra para cócteles y el trabajo de los cocteleros son toda una experiencia en sí misma. La cocina es original y equilibrada; hasta ahora mis platos preferidos han sido las chipá, la ensalada de higos, los tallarines de boniato y los sorrentino. No es un sitio económico, pero teniendo en cuenta cómo está Madrid, la originalidad, el cuidado del personal y el ambiente, me parece perfecto para ocasiones especiales. Por supuesto, seguiré acudiendo siempre que pueda para disfrutar de veladas mágicas.

Qué lástima la pérdida de esencia. Era cliente fiel de este sitio, pero mi última visita fue muy diferente. Al abrir la carta a opciones de carne y pescado, siento que el concepto tan especial que tenían se ha desdibujado. Además, el servicio fue excesivamente lento y el pan que nos sirvieron era claramente congelado y mal regenerado. La cocina tampoco estuvo a la altura de lo que recordaba. El chuletón de tomate vino inundado en pesto, lo que tapó totalmente el sabor de la nectarina, el tomate y la ricotta. Los agnolotti de espárragos tampoco estaban equilibrados, ya que venían pasados de pimienta. Me da mucha pena, pero la experiencia ya no es lo que era. Les dejo este comentario con la mejor intención y esperando que lo tomen como una crítica constructiva para mejorar.

Ambiente de diez, comida y producto especiales, tanto de sabor como de presentacion y texturas. El personal encantador y la decoracion un encanto.

Estuvimos cenando 4 amigas y nos encantó. La comida con sabores diferentes, algo que se agradece. Es un restaurante vegetariano pero tiene algunos platos de pescado y uno con opción de carne. El servicio perfecto y el ambiente muy acogedor. Salimos a 30€ por persona y pedimos 4 platos y 2 postres.

Muy buen restaurante, con muchismas opciones vegetarianas. Servicio de 10. Ambiente agradable

Quiero destacar la excelente experiencia que tuve en Zíngara. Desde el primer momento, todo fue perfecto: el ambiente es simplemente maravilloso, cuidado al detalle y con una energía muy especial, y la comida… ¡exquisita! Pero sin duda, lo que marcó la diferencia fue la atención de Roger. Su profesionalismo, cercanía y dedicación hicieron que la experiencia fuera aún mejor. Se nota cuando alguien disfruta lo que hace y se preocupa realmente por el cliente. Estuvo atento en todo momento, hizo que todo fluyera de forma natural y nos hizo sentir súper bien atendidos. Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo totalmente. ¡Gracias por una atención de 10!

Buen lugar para probar platos diferentes y originales. La carta es variada, aunque se basa principalmente en platos vegetarianos y veganos, por lo que apenas hay carne o pescado. Recomendable los higos y la causa acevichada. Unos platos muy frescos ideales para verano. Los postres están buenos, aunque el precio es un poco elevado para su tamaño.