The veggie Carmen – Santiago de Compostela

Arroz muy bueno y las tostas de pulpo también.No recomiendo cubo de alitas .

Riquísimo! De primero compartimos el hummus que, aunque está incluido en los platos fríos, venía templado por las vedruas salteadas que lavaba por encima. Tanto la mezcla como los nachos estaban muy buenos. De segundos pedimos el wok de noodles y setas, también muy rico, aunque un poco más de salsa no le habría venido mal; y la hamburguesa de Heüra, con queso vegano, que estaba in-cre-í-ble. Todos los platos adornados con semillas de sésamo, genial. El camarero que nos atendió fue súper simpático. Todo perfecto. Muchas gracias!

He estado diez minutos de reloj esperando a ser atendida mientras veía cómo en una de las cuatro mesas del local se estaban zampando un pulpo y unos pimientos del padrón (nada del local). Vale que se compartan las mesas, pero eso me parece un abuso. No entiendo muy bien cómo funcionan las cosas por aquí, pero mientras yo estaba esperando, han sentado a dos grupos de gente que llegaron después de mí. Parece que puedan sentar a cualquier persona en cualquier sitio, independientemente de lo que vaya a consumir. Me da igual, pasar a gente que ha llegado después y dejarme a un lado esperando indefinidamente, no es forma de tratar a la gente. Por fin se queda una mesa del local libre y la ocupo yo por mi cuenta y riesgo, solo para descubrir que estoy rodeada de platos humeantes de pescado. Soy vegetariana, por eso he venido aquí: me molesta el olor a bicho muerto. Es algo que me resulta desagradable. Normalmente no me queda de otra que aguantarme; pero lo que no es de recibo es ir a un restaurante vegetariano y estar rodeada de gente comiendo animales muertos, con todas sus emanaciones. La única persona presente en el local está venga a hacer cosas. No sé yo qué hará porque el servicio es lento no, lo siguiente: En todo la media hora o así que yo he estado ahí solo la he visto servir una ensalada. La muchacha creo que ni se da cuenta de que me he sentado en una de sus cuatro mesas, una de las que están juntas a la barra. Sin embargo, miro la carta que está en la propia mesa (QR: aquí si no tienes móvil, no comes). Carísimo todo para lo que es, más teniendo en cuenta que se trata de un espacio compartido. La ensalada que vi servir era más bien bastante escasa de ración y la más barata que veo en el menú cuesta algo más de 11€… Y de ingredientes comunes y fáciles de adquirir en España. Así que he cogido, me he levantado y me he ido. A todo ésto, creo que la cocinera barra camarera tampoco se ha dado ni cuenta de qué me he ido para no volver. No volver primero porque no vivo en Santiago. Segundo porque por mejor precio y servicio encuentras restaurantes con menús más interesantes en esa ciudad. De calidad no puedo hablar porque no llegué a probarlo, pero tiene bastante difícil ser notoriamente mejor que los demás en ese aspecto también.

La comida estaba muy buena, nos quedó un poco corto de sal tanto el hummus como el guacamole, pero eso son gustos personales

Según nos contaron las camareras que servían a las mesas, el local abre a las 19:30 para preparar la cocina y la cocina es a partir de las 20:00. La cocinera llegó después de las 20:00, por lo que estuvimos esperando alrededor de 45 minutos sin saber muy bien cómo iba aquello. Cuando conseguimos comer, la comida es insignificante para lo que cobran. Se agradecen que tengan opciones veganas, pero que no por cantidades ridículas y poner salchichas veganas del Mercadona cobren lo que cobran.

Me costó encontrar el local, ya que está dentro de un ‘mercado gastronómico’, y no lo parece desde fuera. Una vez dentro, el sitio es amplio, con muchas mesas y rincones, con diferente oferta de productos. En the veggie Carmen me atendieron perfectamente, pedí la hamburguesa, y te dan un avisador que se enciende y pita cuando tienes el plato listo y puedes pasar a recogerlo. Aunque no tiene opciones de queso vegano, la hamburguesa era exquisita, muy jugosa y gustosa. Todo un acierto!

Fresh and tasty food. Quick service. Vegan options available (a rarity in the city!) Nice staff. Great location and facilities. Would definitely recommend without reserve.

La comida espectacular. Pedimos una tortilla, un bistec de ternera relleno de queso y pulpo a la gallega y estaba todo rico rico. Súper recomendable!!