Restaurante peruano Perú Fusión 28 en Pamplona/Iruna

Perú Fusión 28 tiene una valoración de 3.4 sobre 5 basadas en 44 opiniones según Google Business Profile.

La comida más mediocre que he probado en mi vida. 23 euros por un trío marino el cual no pelan el camarón, el pescado te viene con escamas, el chicharon está horrible se equivocaron en la orden, es una falta de respeto a la comida peruana y a todo el Perú

Comida muy deliciosa, con sabor latino original, volvería a probar la comida definitivamente por lo rica que es. El servicio excelente, el cocinero muy entusiasta y alegre, realmente una persona experimentada y con conocimientos en su área, además la comida se preparó muy rápido, diría que en 10 minutos o menos y nos sirvieron a todos a la vez. No le doy 5 estrellas porque lastimosamente falta limpieza, al menos cuando estuve con mi familia sentimos que en general el restaurante y su ambiente necesita una mejor limpieza profunda, es lo único que faltó para ser el mejor restaurante de comida peruana en el que he estado en Pamplona, de resto excelente, muchas gracias.

Pedí por globo el pollo rostisado €/26 Soy peruana y estás son mis observaciones: Ensalada, viene sin la vinagreta. Te lo dan con limón y sal. Papas, cortes muy grandes y muy poco a comparación de otros restaurantes peruanos. Pollo, no tiene el sabor a la brasa peruano. Cremas, sin aji de polleria y sin mayonesa propia. Primera y última ves que compro aquí. Que decepción a nuestra gastronomía, mejor que vendan tapas y bocadillos.

Mi peor experiencia. Pedi hace unos meses y me llego un trozo de bolsa en la sopa de gallina, casi me ahogo, también tenía cascaras del huevo. Reclame a la plataforma de glovo y al menos me devolvieron el importe. He vuelto a pedir por la plataforma y al segundo me han llamado diciendo que cancele por la plataforma que ellos mandaran a un repartidor y que le page a el. Apenas vuelco el deposito a un plato al final del todo se ve un bello y por el tamaño y forma no es de la cabeza. Le he llamado y de malas maneras me han dicho que todos utilizan uniforme... Le he pedido hoja de reclamaciones y me ha dicho que es por internet. Estoy tan asqueada. Queria darle una nueva oportunidad, pero merecen cerrar hasta que arreglen todas las chapuzas que hacen. Ya que así no se lleva un negocio. Es con la salud de la gente con la que estan jugando. Tomare medidas legales ya que abusan de estas cosas para no hacer nada. Cuantas personas solo les habrán comentado y no hacen nada.

Mi segunda experiencia en este local, la verdad es que no he probado peor sitio, el lomo saltado tienes 2 trozos de carne, el anticucho seco, el ceviche lleva más cebolla que pescado, las patatas de todo son de bote, para lo que cuesta todo me esperaría que ni que sea fuesen caseras. Si pagas por un servicio tienes derecho a opinar sobre el, y si no te gustan las críticas dedícate a otra cosa porque si esto es lo que vendes…

Solo puedo calificar la comid porque no comi allí, pedí por just eat, es decir no puedo calificar el servicio ni el ambiente. Pedimos para la cena de mi cumpleaños y fue una decepción. El ceviche no se podia comer de lo picante que estaba y tenía demasiada cebolla. Los tallarines con verduras y pollo, esperaba más variedad de verduras. Y los tequeños de "carne" solo traían Un diminuto trozo de jamón. Una pena, esperaba mejor calidad.

Para no volver. Fuimos de casualidad. Veníamos de hacer recados y paramos aquí de camino a casa... Al entrar había un señor viendo la tele que fue quien nos atendió. El estaba muy animado y nos acaparó por completo sin tiempo a reaccionar. No paraba de hablar, nos mostraba sus platos en la tele, bastante agobiante para ser sincera. Yo quería decirle a mi novio que el lugar me daba grima, las cartas y los manteles estaban llenos de restos de comida y grasientos, pero me resultó imposible. De hecho limpie el mantel con una servilleta y al darle la vuelta estaba aún peor, incluso tenía pegada una pata de langostino. Salimos a fumar y le dije a mi novio de irnos. Enseguida nos llamaron, no tardaron ni 10 minutos en sacar la comida. Pedimos una ración de ceviche y un arroz de marisco. Nos sacaron un plato con todo el pescado amontonado, mal cortado y lleno de trozos gordos de cebolla de guisar. Había mas cantidad de esta última. Llevaba unas ruedas de calamar recien descongelado, un pulpito de esos pequeños y tres langostinos pasadisímos de cocción, super secos. Además estaba sin revolver. Había trozos que picaban mucho, otros muy salados. En fin un asco, ahí dejamos casi todo, lo poco que comimos era por el hambre que teníamos. El arroz ya no sé ni como describirlo, era una masa pegajosa de color naranja, con un sabor raruno, trozos de lechuga mustia y cilantro podrido. Para colmo en el plato ponen de adorno dos conchas de zamburiña que seguramente ya se han puesto a otros comensales, se veían con solera y viendo la limpieza del local que brilla por su ausencia, ya se me revolvieron las tripas. Debo añadir que el cocinero, mientras comíamos se puso a hablar por el móvil muy alto, escuchamos todo y sacó un alicate y empezó a dar golpes, parecía estar arreglando algo, haciendo un ruido desagradable. Parecia querer que nos fuesemos y en realidad solo queríamos huir de allí. Ni fotos sacamos, una pena. El camarero empanado con el móvil, nos cobró 41,50€ y encima ni nos preguntó por que habíamos dejado toda la comida ya que era muy evidente. Una pesadilla de lugar. La casa peruana de los horrores.

Esta es la segunda vez que fuimos mi pareja y yo, la atención fue igual de rápida el ambiente muy acogedor y agradable, nuestros platos llegaron muy rápido y casi al mismo tiempo, la leche de tigre es buenísima! 10/10 y el chaufa riquísimo!