Lo de Ponxe | Restaurante Vegano en Valencia

Lo de Ponxe | Restaurante Vegano tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

La visita a "Lo de Ponxe" se centró en el menú de mediodía, una opción que, según la información disponible, es la principal durante la semana. El local, ubicado en las proximidades de las Torres de Quart, presenta un ambiente que se percibe como acogedor y con una decoración que busca la sencillez. La propuesta es 100% vegana, con un enfoque en platos de temporada y opciones sin gluten, lo cual establece un marco claro para la experiencia culinaria. La estructura del menú diario ofrece una selección de entrantes, platos principales y postres. En mi caso, la presentación de los platos fue cuidada, mostrando una atención al detalle en el emplatado. Los sabores se orientan hacia una cocina vegana bien ejecutada, donde los ingredientes vegetales son los protagonistas sin intentar replicar de forma directa la cocina tradicional no vegana. La sensación general es de haber consumido una comida completa y nutritiva. El servicio fue correcto y atento, cumpliendo con los tiempos de espera habituales para un menú de mediodía. No se observaron demoras significativas ni interrupciones innecesarias. El precio del menú se sitúa en el rango esperado para una oferta vegana de estas características en la zona. Considero que es un lugar adecuado para quienes buscan una comida vegana de calidad y con un formato de menú cerrado, especialmente si se está en la zona a la hora del almuerzo y se valora la cocina de temporada. Para una experiencia más amplia, podría ser interesante explorar la opción de cena, disponible solo los fines de semana, que parece ofrecer una carta con platos como las gyozas, lo que podría variar la percepción general de la oferta del restaurante.

Buen servicio. Todo súper rico! Y alimentos super frescos. La comida sacia bastante y los platos van a proporción de las personas que sois en la mesa. Tienen mucho en cuenta tus alergias siempre y cuando las menciones (obviamente). Salimos a 25€ por cabeza

Una cocina rica, sorprendente. Buen precio y muy bien atendidos. Buen ambiente y espacio muy agradable. 100% recomendable.

Increíble, la mejor comida vegana de Valencia y los postres una delicia, no sé que destacar porque todo ha sido impresionante, comimos 2 menús a compartir: - sopa de miso: buenísima, con setas, verduras, algas - crema de calabacin: de las mejores que me he comido - ensalada de brotes con semillas: mezclala de abajo a arriba, una vinagreta muy buena y con buena combinación - tabulé de mijo y remolacha con salsa de yogur, ¡para comerse 3 más! La salsa acompaña de una forma espectacular, la simbiosis es perfecta - croqueta de quinoa con mayo de zanahoria y curry: sin palabras... NUNCA HE PROBADO ALGO ASÍ, jugosas, con buena fritura, simplemente sublimes - cazuelita de seitan agridulce: un guiso con mucho sabor, muy conseguido, con muy buena textura y bien de verduras - pate de legumbres: con unas tostadas y te aseguro que serán pocas, con un toque picante, increíble - postre de cacao y naranja: para los amantes del chocolate, dulce con toque amargo - pastel de anacardos: nose cómo describirlo, pero me hubiera llevado una tarta entera, sabía como un polvoron mejorado, la salsita que llevaba era...espectacular Acompañando a los postres había una infusión especiada, calentita, que acompañaba a los postres en una simbiosis perfecta En resumen: volveremos

Toda la comida estaba increíble pero…el gazpacho de remolacha es una locura lo bueno que estaba. Os lo recomiendo tanto si sois veganos, como si vais buscando un sitio para comer de manera saludable. Comimos el menú, las cantidades son bastante generosas, y el precio un sábado nos costo, con bebida, unos 24€ por persona.

Fui con mi novio a comer, él es vegetariano. Probamos todas las opciones del menú de mediodía. Teníamos grandes expectativas por las reseñas, sin embargo salimos con la sensación de que los platos, aunque eran elaborados y cuidados en su emplatado, tenían muy poco sabor. El servicio, el ambiente fueron muy buenos. El precio del menú no es caro si se sale con una buena experiencia. Nosotros no repetiremos pero quizás fue un mal día.

Genial restaurante vegano, con comida vegana casera, innovadora y muy buena. Espacio bonito y amplio. Servicio excelente. Me encanta tener la opción de restaurantes veganos de comida más allá de las hamburguesas. Comida de calidad y sana! Postres muy ricos también. Genial para menú diario y para fin de semana

Pedí sopa miso, canelones con salsa teriyaki y una tarta de la abuela. Todo estuvo genial. Recomendado.