Restaurante vegano LA HUELLA VEGANA DE RIVAS en Rivas-Vaciamadrid

LA HUELLA VEGANA DE RIVAS tiene una valoración de 4.3 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Terrible experiencia. Primero pedimos un pad thai que no llevaba fideos de arroz, tenía un par de fideos de pasta cortado en trozos que nadaban en una sopa. También pedimos un sticky’s que no tenía nada de costillas de seitán ni de teriyaki, el plato consistía en unos trozos de carnita enormes con un montón de cebolla y pimiento. Sinceramente, un timo. Nos sentimos estafadas.

Vamos prácticamente todas las semanas y nos encanta. La carta es fantástica, pero el menú del día es espectacular. La cocina es increíble (variada, sabrosa, imaginativa, nutritiva, equilibrada) y el personal no podría ser más amable. Es importante reservar, porque va mucha gente (y no me extraña).

La peor comida vegana que he comido en mucho tiempo. Las costillas de Seitán (STICKY´S) eran mazacotes de carnita acompañados de un montón de pimiento, cebolla y bonito asado, nadando en una salsa que ni de lejos era teriyaki, de hecho era demasiado similar a la del Pad Thai. Este plato no merece ese nombre, era otro popurrí de verduras con un poco de tofu nadando en una salsa con 4 fideos partidos al fondo. También pedimos el burrito, que no estaba mal pero sin más. Y los baos Pato Ramírez, que no estaban mal pero el toque cítrico del que hablan brillaba por su ausencia. La carta está muy bien escrita pero los platos no le hacen justicia. Precios muy elevados para lo que te sirven. Una pena, para un vegano que hay en Rivas…

Pedimos las croquetas de entrante y estaban buenisimas. La pizza de calabaza con pipas, tomate y feta estaba buenísima. Los tacos y las arepas espectaculares. El trato fue buenísimo en todo momento. La comida tardó un rato en llegar pero mereció la pena. Os recomiendo reservar, suele estar lleno! Las croquetas y tacos son sin gluten!

Era mi restaurante vegano favorito. Tras volver después de un tiempo veo que necesita una reforma, el interior me parece deteriorado, al entrar olía al baño y la atención, aunque me apena por el muchacho, no fue muy buena. La comida sigue siendo genial, eso lo salva, pero ya no se siente como el lugar agradable que era. Ojalá mejoren y pueda volver a disfrutarlo.

No vayas con prisas. Éramos tres y comimos Qué Vap, Portobello y el Lattrey. Unas patatas gaucho para compartir y Brownie'soul y Sweeet Jarama de postres. Todo buenísimo, nos gustó especialmente el Lattrey y los postres espectaculares.

Menú en día laborable buenísimo, precio razonable, local con una luz natural perfecta, bien trato,... Volveré seguro. Muchas gracias.

La comida estaba riquísima, pedimos unas patatas gauchas para compartir, e individualmente pedimos un QUÉ VAP que la verdad bastante normalito aunque estaba bueno (quizás echaba más en falta esa salsa típica del kebab, estaba un poco soso en ese sentido), un sandwich PORTOBELLO cuyo pan es de focaccia (crujiente pero no duro, muy bueno) y estaba bastante rico y lo que más me gusto fue EL LATTREY, una hamburguesa riquisima con el pulled y la veganesa, de esa me comería 5. Luego de postre pedimos la SWEET JARAMA que estaba buenísima pero se coronaron con el BROWNIE SOUL, que os juro que no he probado un brownie tan rico en mi vida (que no os den miedo las bolas de helado de cacahuete que acompañan al brownie porque no saben muy fuerte, para mi estaban increíbles). Toda la comida estaba reciente y muy buena. Sí que es cierto que tardaron en servirnos la comida, pero las pobres eran solo dos para todo el local y estaba bastante lleno, por lo que recomiendo no ir con prisa si veis el local hasta arriba. Aún así se disculparon por la tardanza y nos permitieron quedarnos más tiempo para terminar aunque tenían que cerrar. El trato fue muy bueno. Volvería sin dudarlo.