¡Tostadas de batata exprés!
Tostadas de Batata en menos de 10 minutos. ¡Un desayuno saludable, rápido y muy muy fácil!
| Tiempo de preparación | 10 minutos |
| Raciones | tostadas |
Ingredientes
- 1 batata mediana cuanto más alargada mejor
Toppings;
- 1 aguacate pequeño
- 2 cucharadas de Mermelada de melocotón
- 1 higo
- 10 g Queso Vegano para gratinar
- 1 cucharadita sirope de agave
- 1 cucharada Pipas o semillas
Ingredientes
Toppings;
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Instrucciones
- Corta la barata en rodajas longitudinales de 1cm aproximadamente.
- Una vez cortada, poner en la tostadora de 5-8 min al máximo de potencia.
- Ponle el topping que desees, dulce o salado ¡y a comer!, guarda el resto de la batata cortada en la nevera para el día siguiente. ¡Aguanta hasta una semana!
Notas de la receta
¡Ojo! , yo lavo la batata y la tuesto con piel. Pero es a vuestro gusto.
Consejo: Si una de las rodajas se os queda muy gruesa y creéis que no se va a asar en la tostadora, ponla 20-30 segundos en el microondas y prueba a tostarla después, ¡así el centro no se quedará crudo!
