Recetas veganas, consejos y curiosidades para ver la vida desde un lado más verde

Ingrediente: Pimienta

Pastel de «no-carne» vegano de lentejas y salsa de champiñones ¡Sin gluten!

Pastel de «no-carne» vegano de lentejas y salsa de champiñones ¡Sin gluten!

Si buscas recetas veganas para fiestas, ocasiones especiales o simplemente para sorprender a tus comensales, ¡Tienes que probar esta receta de pastel de «no-carne» vegano de lentejas. Sin harinas, totalmente libre de gluten y con ingredientes sencillos. Tienes la receta e ingredientes al final de la […]

Hamburgesa vegana de soja texturizada y champiñones ¡Sin gluten!

Hamburgesa vegana de soja texturizada y champiñones ¡Sin gluten!

¿Quién no ha tenido un día gordivegan alguna vez?, ¡Os traigo la receta definitiva de hamburguesas veganas!, esta vez con soja texturizada y champiñones. Fácil, rápido y delicioso. ¡Listas en 20 min! ¿Quieres hacerlas ya? puedes  haciendo click en el enlace anterior. En vacaciones, cuando […]

Receta de salsa Boloñesa vegana con soja texturizada 

Receta de salsa Boloñesa vegana con soja texturizada 

¿Hay algo más fácil y rico que un buen plato de pasta con una salsa de boloñesa vegana? ¿y si además es rápida y económica? ¡Menos de 1€!

Risoto Vegano de setas con levadura de cerveza. ¡Listo en 30 minutos!

Risoto Vegano de setas con levadura de cerveza. ¡Listo en 30 minutos!

Ésta no es la primera receta de risoto sin queso, ni mantequilla que subimos, pero como siempre, cada receta es especial y diferente. En este caso la salsa de soja y la levadura de cerveza ¡hacen de este risotto vegano un plato delicioso! En esta […]

Hamburguesas veganas de soja texturizada ¡Super fáciles y económicas!

Hamburguesas veganas de soja texturizada ¡Super fáciles y económicas!

Estas hamburguesas veganas de soja texturizada son muy fáciles de hacer e ideales para principiantes. ¡Sólo necesitas tres ingredientes y el resto es echarle imaginación! Cuando se habla de hamburguesas la cosa se pone seria. Es esa asignatura pendiente para tantos veganos y vegetarianos. Conseguir […]

Hamburguesas de quinoa y alubias. 100% vegetal  y sin gluten. ¡Veganas!

Hamburguesas de quinoa y alubias. 100% vegetal y sin gluten. ¡Veganas!

Hamburguesas de quinoa y alubias rojas. Fáciles de preparar, con ingredientes habituales y económicos. Además son bajas en grasa, y ricas en hierro, proteinas y fibra. ¡Una comida completa, 100% vegetal y apta para celíacos!