Recetas veganas, consejos y curiosidades para ver la vida desde un lado más verde

Ingrediente: harina de garbanzos

Koftas veganas de soja texturizada con salsa de yogur

Koftas veganas de soja texturizada con salsa de yogur

Antes de ser vegana, había probado este tipo de recetas y esta semana me he puesto manos a la obra para veganizar el plato y hacerlas sin ningún producto animal. ¡Y aquí os traigo la súper receta de Koftas veganas de soja texturizada! Unas “albóndigas” vegetales tipo oriental 100% Sin Gluten.

Albóndigas veganas de avena y garbanzos con salsa de curry ¡Sin Gluten!

Albóndigas veganas de avena y garbanzos con salsa de curry ¡Sin Gluten!

Las albóndigas veganas de avena son una receta muy fácil y de pocos ingredientes que se puede combinar con cualquier tipo de salsa y acompañamiento. Además están llenas de proteínas vegetales saludables y tienen un buen aporte de fibra. ¡100% naturales!. La receta se encuentra […]

Hamburguesa vegana de remolacha y avena. ¡La receta definitiva!

Hamburguesa vegana de remolacha y avena. ¡La receta definitiva!

Siempre ando por casa innovando, y las recetas de hamburguesas son de lo más complicado en la cocina vegana. Es difícil imitar esa consistencia de la hamburguesa tradicional, ¡y más aún el color!. En esta receta de hamburguesa vegana de remolacha lo tienes todo: Color, textura y […]